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Gelado de Ananás

Neste inverno, tem uma vontade enorme de comer gelado, mas  não quer sair de casa com este frio? Aprenda a fazer gelados caseiros connosco e verá como é muito melhor do que sair de casa para ir comprar um ao supermercado! E pode desfrutar do seu gelado vendo um filme bem enrolado na sua manta! Gelado de Ananás!

Gelado de Ananás

Ingredientes:

500ml de nata fresca (20 minutos no congelador antes de confecionar)

1 Pacote de gelatina de ananás;

1 chávena de água;

1 lata de leite condensado (pequena);

1 iogurte natural;

1 chávena de ananás picado;

4 colheres (de sopa) de gelatina transparente, branca, em pó.

Modo de Preparação:

Bata as natas com leite condensado e deixe repousar. De seguida, leve uma panela no lume, coloque a água e dissolva a gelatina de ananás, acrescentando o ananás picado e a gelatina branca. Depois da gelatina dissolver-se por completo, apague o lume e deixe esfriar.

Junte o preparado da gelatina com o preparado das natas e o iogurte natural, incorporando com a ajuda de uma espátula. Forre um recipiente com forma plissada com papel de alumínio, deite o preparado e leve ao congelador durante pelo menos 2 horas, para solidificar. Eeeeet voilá!

 

 

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