Paella

Já ouviu falar deste prato? Paella? Provavelmente nunca deve ter ouvido este nome, mas talvez Arroz à Valenciana lhe diga qualquer coisa, sim, um prato complicadíssimo, que pode ter várias variações e que pode ser uma prato desastroso, mas…com a prática um saboroso prato, este arroz à valenciana. Arroz à valenciana porque a Paelaa vem de Valência, é um prato espanhol. É PaElla e PaElle, toca a tomar nota desta receita espanhola:

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