Bolachas Japonesas

Sembê, já ouviu falar? É o verdadeiro nome das bolachas japonesas. Depois de termos visto como se fazem bolachas de menta e bolachas de noz, têm agora a oportunidade de tomarem nota da forma de confecção das bolachas japonesas. Este tipo de bolacha está em Portugal há já 50 anos e é vendida numa pastelaria comum. De uma receita bastante simples de bolacha e de massa de bolacha, conseguirá umas Sembês ou Bolachas japonesas bastante finas ao estilo Japonês. Basei-se na imagem para o formato das bolachas, fino, ao estilo da cozinha japonesa e das receitas japonesas.

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