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Base de Pizza


Massa de Pizza

Massa de Pizza

Pizza, a receita italiana mais saborosa e mais fácil do mundo. Existem muitos restaurantes italianos em Portugal, PizzaHut e TelePizza são talvez os mais conhecidos, mas os meus restaurantes italianos favoritos ficam para outra altura, porque não é nem um nem outro. Como fazer uma pizza? Perguntam vocês..ou nem por isso, porque fazer uma pizza é muito fácil, talvez a dificuldade grande esteja na massa. Como fazer a massa de pizza? A base de pizza? Eis a resposta:

Dificuldade: Fácil

Medida para: 4 pessoas

Ingredientes:

–        2 Chávenas e meia de farinha;

–        ¼ Chávena de margarina;

–        5 Colheres de chá de fermento em pó;

–        1 Colher de chá de sal fino;

–        Leite frio q.b.

Modo de preparação:

Amasse tudo junto em leite frio q.b. e divida a massa em três partes.

Arredonde as massas em forma de Pizza e ponha no forno durante 30minutos. Faça o recheio como pretender mas mantenha sempre o molho de tomate e queijo ralado.

2 Comentários
  1. acho mt bom.

  2. está muito bem esplicado e com boa apresentação .Gosto muito!!!

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